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Termin

Christstollen, Panettone und Co. - Europäische Weihnachtskuchen


bis
in Ulm
Der Christstollen, ein Gebildgebäck, dessen Form an das in Windeln gewickelte Christkind erinnern soll, ist wohl das älteste und weltweit bekannteste Weihnachtsgebäck Deutschlands. Doch während es ursprünglich für das christliche Adventsfasten aus einem sehr mageren Hefeteig hergestellt wurde, enthält es heute große Mengen Butter und Trockenfrüchte.
Veranstaltungsadresse:
Museum der Brotkultur
Salzstadelgasse 10
89073 Ulm
Ansprechpartner:
Homepage: http://www.museum-brotkultur.de/

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