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Termin

Dresdner Kulinaria & Vinum


bis
in Dresden
Kulinarische Spezialitäten und edle Weine, spektakuläre Koch-Shows und spannende Cocktailmeisterschaften – dies und noch viel mehr erwartet Sie bei der „Dresdner Kulinaria & Vinum“. Konzipiert als hochwertige Erlebnis- und Verkaufsausstellung wartet die Messe drei Tage lang mit umfassenden Wein- und Gourmetangeboten auf.

Hier treffen sich Feinschmecker, Hobbyköche und Weinliebhaber, Gourmet-Gastronomen und Hersteller exklusiver Produkte, um in anregender Atmosphäre Neues zu entdecken, zu verkosten und ihre Weinkeller zu füllen.

* Die Aussteller bieten alles rund um den lukullischen Genuss – von exotischen Früchten, Käse- und Schinkenspezialitäten über Feinkost, Schokoladen und Bioprodukten bis hin zu Kaffee-Kompositionen und Genussmitteln.
* Weinliebhaber finden hier alles rund um den edlen Tropfen – ob (inter)nationale Weine oder Weinbau- bzw. Kellereibedarf, ob Klimaschränke oder Karaffen.
* In der Showküche zaubern Meisterköche feinste kulinarische Kreationen – unter den Augen der Besucher und vielleicht zum Nachkochen.
* Standaktionen laden zum Informieren, Kosten, Kaufen und Mitmachen ein.

Wissen was man isst – das ist das Credo von „Slow Food“. Gut, sauber und fair: Was wir essen, soll gut schmecken; es soll sauber sein in dem Sinne, dass es nicht die Umwelt, die Kreatur und unsere eigene Gesundheit schädigt – und die Produzenten sollen einen gerechten Lohn für ihre Arbeit erhalten. Auch das wird mit Unterstützung der „Slow Food Convivium Dresden“ ein Schwerpunkt der Messe sein.

Die „Dresdner Kulinaria & Vinum“ findet 2008 zeitgleich mit der auto mobil auf dem Messegelände statt; die Veranstaltungen können mit einem Kombiticket besucht werden.
Veranstaltungsadresse:
Messegelände Dresden
Messering 6
01067 Dresden
Ansprechpartner:
TMS GmbH
Kontakt-E-Mail-Adresse: dresden[at]tmsmessen.de
Homepage: http://www.dresdner-kulinaria.de

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