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Termin

Alles zum Brot


in Rosengarten-Ehestorf
Leckerer Duft von frischem Gebäck zieht über den Kiekeberg hinweg! Brot ist eines unserer wichtigsten Lebensmittel. Erleben Sie, wie es hergestellt wird und welche Zutaten in ein gutes Brot gehören. Was ist der Unterschied zwischen einem Holz- und einem Elektroofen? Bei der Brotsprechstunde steht ein Bäcker mit Tipps und Tricks rund um eigene Backerzeugnisse zur Verfügung.

Mitmachen erwünscht: Mit kleinen Handmühlen mahlen die großen und kleinen Müller selber ihr Getreide. So wird der Produktionsprozess mit allen Sinnen erfahrbar. Kinder können die Backtechniken aus verschiedenen Jahrhunderten ausprobieren. In der Lehrküche des Agrariums testen Sie moderne Elektroöfen. Ein besonderes Erlebnis ist das Stockbrotbacken am offenen Feuer.
Veranstaltungsadresse:
Freilichtmuseum am Kiekeberg
Am Kiekeberg 1
21224 Rosengarten-Ehestorf
Ansprechpartner:
Homepage: http://www.kiekeberg-museum.de/nc/aktuelles/aktuell/article/1/alles-zum-brot.html

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